Ο Μηνάς Ζαφειρίου είναι ελεύθερος επαγγελματίας, δραστηριοποιείται στον κλάδο του εμπορίου υγρών καυσίμων.

Έχει σπουδάσει Οργάνωση και Διοίκηση Επιχειρήσεων, ενώ έχει παρακολουθήσει σεμινάρια επαγγελματικής και μεταπτυχιακής κατάρτισης στην Οργάνωση Μονάδων Τουρισμού.

Είναι μέλος και έφορος στην ομάδα βόλεϋ της ΕΑΛ Γυναικών, ενώ είναι μέλος της διοίκησης της Ένωσης Σωματείων Πετοσφαίρισης Κεντρικής Ελλάδας (ΕΣΠΕΚΕΛ)-Δικαστική Επιτροπή.

Είναι παντρεμένος με την ιατρό Δέσποινα Αλμασίδου και πατέρας ενός παιδιού.