Ο Δημήτριος Λεωνιδάκης γεννήθηκε στη Λάρισα και κατοικεί στη Γιάννουλη, όπου και δραστηριοποιείται επαγγελματικά στον πρωτογενή τομέα. Είναι ιδιοκτήτης οικογενειακής γεωργικής εκμετάλλευσης με την επωνυμία «Leonidakis fresh fruits», που ειδικεύεται στην παραγωγή και εμπορία φρέσκων φρούτων. Μεγάλωσε σε ένα περιβάλλον που καλλιεργούσε την αγάπη και τη διάθεση προσφοράς για τον τόπο. Έτσι, αρκετά νέος ασχολήθηκε με τα κοινά. Το 2001 διετέλεσε επικεφαλής (πρόεδρος) μιας εξαιρετικής ομάδας ανθρώπων στη διοίκηση της «Δήμητρας Γιάννουλης», ενώ το 2003 εκλέχθηκε στο Δ.Σ της Ένωσης Ποδοσφαιρικών Σωματείων του Ν.Λάρισας, όπου και υπηρέτησε σχεδόν από όλες τις θέσεις, για τρεις θητείες. Το 2007 διετέλεσε πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου του πρώην Δήμου Γιάννουλης, στο πλευρό του τότε δημάρχου Γιάννουλης, Θανάση Μαμάκου. Τέλος, από το 2013 έως και το 2021 υπήρξε πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Γιάννουλης, με κύριο μέλημα τη μείωση κόστους παραγωγής των προϊόντων, τη βελτίωση της ποιότητας παραγωγής, αλλά και τη δημιουργία εμπορικών συνεργασιών, προς όφελος των παραγωγών. Έχει αποκτήσει τρεις υπέροχες κόρες και σύντροφός του είναι η Ελένη Χριστοδούλου, φαρμακοποιός. «Μετά από πορεία ετών σε διοικητικές θέσεις ευθύνης, δε θα μπορούσα παρά να σταθώ στο πλάι του φίλου και συνοδοιπόρου Θανάση Μαμάκου, σε αυτό το εγχείρημα ανάληψης της διοίκησης της πόλης μας, για να την κάνουμε μια πόλη που ανταποκρίνεται στα σύγχρονα πρότυπα ζωής, για μας και τα παιδιά μας», τονίζει.